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发表于 2014-2-14 20:14:59 | 查看: 51| 回复: 0
摘要: 冬天的香蕉最不好保存了,小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!直接吃腻了可以炸着吃,拔丝和酥炸都不错。做成煎饼,吃起来一口酥脆;用来做甜点,那是最能快速补充能量的。。还有好多好多简单美味的做法,一起来学吧~ 香蕉的10大神奇功效:1、防治胃肠溃疡;2、治疗皮肤瘙痒症;3、降低胆固醇血清;4、治疗

正文:
冬天的香蕉最不好保存了,小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!直接吃腻了可以炸着吃,拔丝和酥炸都不错。做成煎饼,吃起来一口酥脆;用来做甜点,那是最能快速补充能量的。。还有好多好多简单美味的做法,一起来学吧~

香蕉的10大神奇功效:1、防治胃肠溃疡;2、治疗皮肤瘙痒症;3、降低胆固醇血清;4、治疗高血压;5、治疗忧郁症;6、治疗咳嗽;7、治疗痔疮及便血;8、减肥;9、解酒;10、美容。今天吃了吗?

蛋酥香蕉卷

食材:2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油16)再用吸油纸吸去油份即可

香蕉豆沙春卷

食材:300g香蕉、200g豆沙馅、适量春卷皮、适量米网皮、1勺面粉
做法:1)准备材料:香蕉、豆沙馅;春卷皮或米网皮都可以;一勺面粉用少许水调成面糊,用来封口。2)香蕉从中间对半切开,再截成段。 大约每根可以分成4份3)取一张春卷皮,放上一段香蕉4)将豆沙馅放在截面上5)卷起包好,封口处抹面糊沾住6)如果用米网皮,要提前将米网皮夹在湿毛巾中,使其回软,包的方法相同。7)全部包好8)平底锅中加少量的油,煎至两面金黄色即可

香甜烤香蕉

食材:360g香蕉、适量黄油、适量朗姆酒、适量蜂蜜
做法:1)香蕉2个备用2)平底锅小火烧热,黄油涂抹在锅底3)香蕉放入小火煎4)一面煎至金黄后,翻面继续煎5)撒入一写朗姆酒,让香蕉带上酒香6)煎好的香蕉放入烤盘中7)涂上蜂蜜8)放入烤箱中层,160度,上下火10分钟即可
香蕉巧克力棍
食材:香蕉 2根、巧克力 150克、杏仁碎 0.5杯
做法:1)香蕉剥皮,切两半,插上小棍,放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。2)巧克力掰成小块,隔水化开。3)将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来,裹上一层巧克力,再沾上杏仁碎即可。

黑椒里脊香蕉卷

食材:200g里脊、2根香蕉、适量黑胡椒粉、适量黑白芝麻、适量面包糠、适量盐、适量淀粉、适量鸡蛋液
做法:1)里脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片状2)用海盐、现磨黑胡椒碎腌制15分钟3)香蕉切成段;肉片排成合适大小,将沾过玉米淀粉的香蕉段裹起来4)拖匀蛋液,放入加了黑白芝麻的面包糠中,滚匀。5)放入热油中,炸制金黄色即可,时间不要太长6)切成1.5-2厘米厚的段即可

香蕉鸡蛋饼

食材:120g香蕉、适量鸡蛋、适量面粉、适量白糖、适量白芝麻、适量香蕉
做法:1)香蕉扒皮,放入料理机。打入鸡蛋。2)放入白糖。3)搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。4)倒入碗内。5)放入面粉适量。6)放入面粉适量。7)锅子倒入少许油。8)将面糊倒入锅内。9)倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。10)查看边缘,成金黄色,即可翻面。11)打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。简版香蕉酥

食材:3张思念印度飞饼、适量香蕉、适量面粉、1个蛋黄
做法:1)准备材料。2)将香蕉去皮分成小块。3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份。5)在一份的二分之一处划上两刀。6)反转过来,加上香蕉馅。7)对折,将划刀口向上。8)用手按压一下。9)再用叉子压出花边。10)排入烤盘,刷蛋黄液。11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。12)诱人的香蕉酥

冰糖枸杞炖香蕉

食材:1根香蕉、适量冰糖、10颗枸杞

做法:1)香蕉1根,去皮后切成小块。2)分层码放整齐。3)冰糖4-5块,用擀面杖碾碎。4)将冰糖碎撒在香蕉上。5)枸杞10几粒儿,用清水洗净。6)将枸杞放在香蕉上,每片香蕉上放一个。7)上锅中火蒸8分钟。即可。

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